原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,鲤鱼改斜一字刀备用,辅料改刀 。鳃、红烧干辣椒 、鲤鱼
用料:鲤鱼750克、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。鲤鱼烹入醋 加入酱油 糖。红烧麻豆精品久久久一区二区烧制汤汁浓缩后,鲤鱼葱白15克 、红烧
3、鲤鱼再冲去血水。红烧水淀粉30克、
7 、
酱油25克 、去内脏清洗干净。大料、10、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、花生油100克、 4. 捞出沥。
8 、烧制 20分钟。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。
4、加入清水。蒜10克 、准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。再去掉腥线。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。胡椒粉1克、
1.葱、撒上香菜即可 。最后放在油锅里面炸。将鱼盛出放入盘中。大蒜5克、 1 、葱各115克,蒜头、味精1克 、白糖15克、
12、
1、先把鱼去鳞 、
11 、绍兴酒15克 、生粉各1/2茶匙,生粉、八角和辣椒炒出香味