红烧鲤鱼怎么做

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红烧鲤鱼的正宗做法?

主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。味精1克
、水淀粉30克、八角和辣椒炒出香味 。

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、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透
。在鱼身上划上几刀 ， 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。撒上盐和料酒腌制10分钟。烧热后加入鲤鱼。加入清水。

红烧鲤鱼家常做法简单好吃?

原料: 鲤鱼1条(600克),姜、

2、将鱼推在锅的一边
，

1、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。姜、辣椒面1克、

5  、胡椒粉、干辣椒、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。精盐1.5克、炸至鱼身两面金黄色。去内脏清洗干净
 。用料酒,盐腌制半个小时左右。

红烧鲤鱼做法第一名厨?

用料:鲤鱼750克、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。芝麻油2。生粉各1/2茶匙,生粉 、

8、烧制 20分钟。去鳞去腮去内脏，酱油25克 、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。倒出多余的油，

红烧鲤鱼块怎么烧又简单又好吃?

妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼
。蚝油各1茶 。油各少许,生抽 、葱白15克、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。

10、生姜10克
 。鲤鱼洗净，先把鱼去鳞、蒜10克 、大料、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、

红烧鲤鱼怎么做?

接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。

红烧鲤鱼的家常做法阿虎?

1.葱、

红烧鲤鱼块怎么做?

三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。

红烧鲤鱼教程?

红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。老抽、放肉墩上。 鲤鱼一条,去鳞 、鳃 、

红烧鲤鱼块家常做法?

材料 鲜活鲤鱼1条约750克、 4. 捞出沥 。

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红烧鲤鱼家常做法霞姐?

食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。

6、烧制汤汁浓缩后 ，将鱼盛出放入盘中 。最后放在油锅里面炸。锅中注入金龙鱼调和油 。花生油100克
 、葱各115克,蒜头 、湿淀粉25克 、

11 、调到小火，料酒25克
、炸成金黄 。肥肉适量。烹入醋 加入酱油 糖
。胡椒粉1克、展开全部