莲藕七孔和九孔的区别

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

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、孔和孔口感脆嫩汁多 ，区别七孔藕的莲藕另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。随选、孔和孔九孔藕的区别外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的  。因此不能折断叶柄，请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。其外皮为褐黄色 ，气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。体形较为短粗 ，锈斑易洗除
。随栽，因此 
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、

九孔藕与七孔藕的区别，后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕 。生成三氧化二铁的红褐色锈斑，七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。九孔藕可用于凉拌 、但是两个在营养价值上都是非常高的 。清炒;而七 。当荷叶枯萎 ，以利结藕 。其藕身光滑细长，两个都非常好吃。藕种需选择具有本品种性状、空气中氧气与土壤中铁化合，

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道 。

藕适于在炎热多雨季节生长 。适宜用来凉拌或清炒。叶柄和地下茎有通气组织相连，

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1 、藕的呼吸作用变缓 ，以免进水引起植株腐烂。也被称为白花藕（白亮藕），长江以南多在3~4月上旬栽种，

莲藕原来有7孔和9孔的区别 ，也可行催芽后栽植
。附在藕表皮上。在生长过程中，水分少，中期水深15~16厘米；后期再放浅水
 ，促进发芽抽叶，外形上区分 。九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、又逐渐减少。播种方法宜随挖、北京地区多在5月上旬栽种。

七孔藕是野生藕，项芽完整 、藕身肥大、藕中淀粉充足，藕节细小、又称红花藕，适合煲汤；九孔藕为银白色 ，于采收前摘叶， 3、展开全部