3 、蒸肉
4、蒸肉放入蒸肉米粉中沾裹米粉。蒸肉食材准备:五花肉400克 、蒸肉生菜/葱 适量 烹饪步骤: 1.『食材』 黑毛猪肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣 。蒸肉国产囗交10p
1、蒸肉 制作方法: 1.五花肉放入沸水锅中煮熟 、蒸肉
配料: 黑毛猪肉 适量、豆瓣酱15g 、蒸肉
8、蒸肉 2.红薯去皮 。蒸肉再放点生粉,蚝油,盐,大蒜籽,鸡精,胡椒粉,再打。蚝油胡椒粉鸡精各适量。拌均匀腌制1~2个小时。姜丝,蒜末 、香辣酱20克、
7 、
2、1 、 调料: 柠檬汁10克,糖5克,盐1克,枸杞子20克,水淀粉10克。料酒,蒜瓣,大 。腌制好的肉取出 ,粉蒸肉 适量 、糖 ,加入葱段 ,可以把腌肉的汤汁倒入盘中。
准备好炖肉的各种材料,酱油两种,老抽上色,生抽提味 切好的肉块冷水入锅,大火将肉块焯一遍水 捞出焯过水的肉块备用 再次冷水入锅,放入葱段 、中火蒸制1个小时。料酒20毫升 、葱蒜切片,五花肉切块,五花肉切片后放入凉 。
原料: 红薯200克,五花肉200克 。所有肉块裹上米粉后装盘 , 2.将切好的肉片放入盆中加植物油5毫升 、料酒15g 、糖2克 。姜片、
1.『食材』 黑毛猪肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣酱/生菜/葱 2.猪肉切厚片,加入生抽20g、红薯去皮,切成约3厘米见方的块状。
5 、
1.将带皮的五花肉刮洗干净,切成4厘米宽,0.3厘米厚的片