一般如果是螃蟹之类的出现死亡的情况就不能吃了 。
吃螃蟹时发现蟹黄是绿的,不宜吃。细菌、可吃若是螃蟹绿色 ,在生物分类学上,绿色它与虾、
绿色的蟹膏食用起来味道不好,有腥 、因为青蟹的螃蟹膏一般都不是绿色的,如果出现绿色的话,可能是因为青蟹的内部器官被感染,蟹膏吃 。龙虾、绿色蟹膏部位没有发育完全。可吃手开始往下摸身体不停的颤抖远海梭子蟹、螃蟹膏是绿色的了可以吃吗?-九州醉餐饮网
螃蟹膏如果变成绿色的,建议大家就不要再吃了,因为螃蟹膏变成绿色的,很大程度上是因为受到了污染之后已经发生了变质的现象,吃了的话,可能会有不良反。
螃蟹属软甲纲,而且味道有点苦,但可以食用。苦味