ตามไปด้วยเต้าหู้คินุจะมีความนิ่ม หอม และเนื้อเนียน กินง่าย แม้ว่าจะมีรสชาติจืด แต่ก็ยังได้รับรสชาติความเป็นเต้าหู้อยู่บ้าง จึงนิยมนำมาใส่ร่วมกันกับผักต่างๆ เช่น กินกับผักสลัด ราดด้วยน้ำสลัดเพื่อเพิ่มรสชาติ แต่มักไม่นำไปต้มผัดแกงทอดอะไรมากมาย เพราะเนื้อสัมผัสที่ค่อนข้าง 

N30 Ice House Street, Hong Kongเปิดบริการ 17.00 จนถึงดึก (ปิดวันอาทิตย์)4.Dead Poets: บาร์สุดเก๋ แรงบันดาลใจจากศิลปินผู้ล่วงลับ Dead Poets มาในคอนเซ็ปท์ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากนักดนตรีและศิลปินที่ล่วงลับ มาครีเอทเมนูค็อกเทลต่างๆ โดยมี Sign

สุคะโต นะโม พุทธายะ"(คาถาท้าวเวสสุวรรณ สวด 3, 7 หรือ 9 จบ เพื่อเป็นสิริมงคล และขอพรจะสำเร็จ) วิธีบูชาท้าวเวสสุวรรณที่บ้านควรบูชาช่วงเช้าทุกวันพฤหัสบดี หรือทุกวันพระ (แต่ถ้าไม่สะดวกจะเป็นวันไหนก็ได้หรือจะสวดทุกวันอย่างสม่ำเสมอได้ยิ่งดี) และก่อนทำพิธีไห