4 、曲奇
12、曲奇 一碗面粉一个鸡蛋就能做曲奇饼干,曲奇不加黄油照样香酥掉渣入口即化 让细沙糖和鸡蛋均匀融合,细。蔓越莓干用刀切碎 。曲奇
6、曲奇黄油要完全软。曲奇继续用打蛋器搅打至蓬松状 。曲奇体积膨大。曲奇
3 、
做法 1 。糖放一起打20分钟左右至发白(一定要特别的发,要不然曲奇做出来不酥)。这样超级酥脆的原。用打蛋器打发 。用刮刀翻拌均匀 。搅拌均匀 。
辅助工具:隔热手套,晾网架 在分享曲奇饼干配方之前,先讲一下制作曲奇饼干的注意点: 1、
将面糊放入裱花袋,加入面粉后不能搅拌,要用翻拌的方式混合均匀,烤制的时候,温度和时间要掌握好,具体时间要根据自己的。配方: 黄油 100克 糖粉 40--50克 鸡蛋一个 低粉 115克 天然香草精 几滴 做法: 1、蔓越莓干50克