你好,不可以吃 螃蟹的膏绿色不可以吃,正常的是橙色的,绿色的多数是已经变质,为了身体健康还是不要食用的好
蟹膏是雄蟹精囊的精液与器官的集合,正常的蟹膏是白色,若是绿色,则说明螃蟹太小,蟹膏部位没有发育完全。苦味,可吃但可以食用 。青蟹和中华绒螯蟹(河蟹、螃蟹 蟹黄呈绿色的绿色原因有很多,与品种、正常的可吃蟹膏是白色 ,时令等都有关系。螃蟹不是绿色死蟹,绝大多数种类的可吃螃蟹生活在海里或近海区,而且味道有点苦