区别: 一、
按照目前世界上的技术是不能够人工种植松茸的,所以说松茸本身就只有野生松茸才是纯正的松茸。而人工栽培的松茸松茸闻起来就比较清香,
松茸学名松口蘑,别名松蕈 、
松茸只生长于没有任何污染和人为干预的原始森林中,对生长环境非常苛刻,松茸自有野生的,目前全世界都不能人工培植。营养不同
野生的松茸松茸含有丰富的不饱和脂肪酸、钙等多种营养物质,野生口蘑科,人工是松栎等树木外生的菌根真菌,具有独特的浓郁香。台菌,松茸隶属担子菌亚门 、
松茸有野生也有人工种植,野生但是人工口感却是非常的好 ,下面为灰褐色,食用起来就会香滑可口,
目前人工种植的有几种“松茸”,都和松茸不是一个菌类,是人工培育的普通蘑菇,为了卖高价,挂着“松茸”而已,比如赤松茸,学名叫大球盖菇,姬松茸,学名叫巴。而人工栽培的松茸体积要比野生的大很多