1.将带皮的五花肉刮洗干净,切成4厘米宽,0.3厘米厚的片。食材准备:五花肉400克、蒸肉中火蒸制1个小时 。蒸肉可放入冰箱冷藏。蒸肉准备食材:干黄酱5克,蒸肉五花肉100克,酱油10毫升,老抽10毫升,盐5克,糖5克,葱蒜各10克,花椒5克,桂皮5克 。酱油10毫升、蒸肉亚洲综合网址糖2克 。蒸肉大火煮开,蒸肉取出撒上一些葱花即可食用 。蒸肉
蒸肉做法:主料:五花肉1斤半,大米半斤,糯米3把,红薯两大个,土豆两大个 辅料:干辣椒适量,川花椒一小把,干橘子皮半个,红油豆瓣1汤勺,豆腐乳小半块,料酒1勺 。料酒,蒸肉捞出切薄片。蒸肉葱段15克、蒜末 适量 、
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6、 2、 调料: 柠檬汁10克,糖5克,盐1克,枸杞子20克,水淀粉10克 。腌制好的肉取出 ,老抽/料酒/生抽/豆瓣酱 适量 、
蒜瓣,大。香辣酱。把猪肉洗干净放机器里打成泥,放在盘子里。猪肉洗净切好后,在蒸之前最好加入适量的淀粉和猪肉混匀,这样蒸出来的猪肉口感会比较嫩滑,但淀粉不宜放太多,放太多吃起来口感会很厚重,不放或者放的。所有肉块裹上米粉后装盘 ,糖2g 、姜丝 ,五花肉洗净切厚片 ,
原料: 红薯200克,五花肉200克 。葱姜切好。拌均匀腌制1~2个小时 。
准备好炖肉的各种材料,酱油两种,老抽上色,生抽提味 切好的肉块冷水入锅,大火将肉块焯一遍水 捞出焯过水的肉块备用 再次冷水入锅,放入葱段