食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。老抽 、红烧绍兴酒15克、鲤鱼料酒25克、红烧姜、鲤鱼辣椒面1克、红烧
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。炸成金黄。红烧麻豆精品久久久一区二区剩下的鲤鱼汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,
3、红烧放肉墩上。鲤鱼
2、红烧葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、花生油100克