切好的五花肉,用调料拌好腌五分钟让肉更入味,腌好以后加面粉搅拌均匀,粉蒸肉的垫菜可以根据个人口味来准备,可以放梅干菜或者土豆那些,大火煮开再中 。老抽10g、蒸肉把米粉肉放入蒸锅。蒸肉
9、蒸肉老抽/料酒/生抽/豆瓣酱 适量 、蒸肉腌制好的蒸肉肉取出