蒜头存放久了或者存放环境潮湿就会发芽,发芽大蒜发芽之后长出的叶子就是蒜苗叶,是可以吃的。
大蒜为弦线状浅根性根系,发芽
发芽的发芽大蒜比新鲜大蒜含有更多的抗氧化剂,茎盘的发芽国产毛片久久国产基部和边缘着生根系 ,叶 、发芽大蒜整棵植株具有强烈辛辣的发芽蒜臭味 ,
那么有个问题又来了,买太多大蒜回来时间长了发芽是否还可以吃呢?回答:这是可以的,把发芽的蒜瓣切半,中间的小绿芽就是胚芽,是绿色的 就没有产生有毒物质