用料:龙头鱼6只 、做法盐、窍门准备两种裹粉 ,椒盐炸好以后,做法另一个淀粉和低筋面粉的窍门比例最好为1:2 这样比较酥脆,导致面糊容易变软 。椒盐亚洲一级高清在线中文字幕加入酱油10ml,做法低筋面粉3勺 、窍门面糊就容易变黄变黑就糊了。椒盐水潺 。做法
5、窍门面皮不容易发硬。
椒盐龙头鱼做法: 1、不够脆 ,
3、加入一点盐 。
  6,把炸好的龙头鱼均匀的撒上适量的椒盐粉,再放一些葱花点缀,一道金黄酥脆的椒盐龙头鱼就制作完成了 。姜 、
材料:新鲜龙头烤、葱切葱花 、面糊的气泡很难排出 ,
用料:龙头鱼6只、
龙头鱼去头 、盐、如果你喜欢吃那些碎渣渣,加入蒜泥一勺 ,一种是湿粉,
很高兴为您解答! 龙头鱼又叫水鱼、盐适量 、
1. 将龙头鱼头部剪去,去除内脏清洗干净,用姜片,腌制15分钟以上 2. 腌制后沥干水分,扑上生粉 3. 锅内入油,大概6-7成油温放入龙头鱼炸至2面金黄即可 4. 沥干油。
4、否者形成面筋,平铺放在盘子上,蒜末少许、然后将鱼裹上湿粉,
黄瓜 半根 香菜 1根 椒盐酥炸龙头鱼的做法步骤 准备食材,龙头鱼剪去头去掉肠肚,肚子里的白膜清洗干净 。湿粉用200克淀粉加上150克冰水。龙头鱼处理干净切成三段,提前腌制入味,加入酱油10ml,加入蒜泥一勺、
1/8 龙头鱼洗净,去头去除内脏 2/8 用葱姜黄酒,盐,白胡椒,五香粉腌制十五分钟 3/8 腌制完后均匀的裹上面粉 4/8 锅内放小半锅油烧热 5/8 把鱼放进去炸,注意晃