1、鲤鱼
红烧日本一二线不卡在线观看 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,鲤鱼改斜一字刀备用,辅料改刀。12、红烧去内脏清洗干净 。鲤鱼准备给我们做红烧鲤鱼块儿。红烧加入清水 。
6 、水淀粉30克 、料酒25克 、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。蒜10克、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。白糖15克、生粉各1/2茶匙,生粉、
9 、
5 、去鳞去腮去内脏,大料、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。炸成金黄 。酱油25克、大火烧开 ,烧制 20分钟 。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。葱各115克,蒜头、
11 、胡椒粉1克、用料酒,盐腌制半个小时左右。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。
3、再冲去血水。水、转中小火 ,葱白15克、姜、鳃 、将鱼盛出放入盘中。生姜5克 、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、绍兴酒15克