阳光充足,通风良好的环境适合晒柿子 尽量选择阳光充足的通风处。可放置在干燥通风的底下环境中自然风干 。并可以高温杀菌消毒,柿可晒通常下,太阳有阳光直射的地方都会比较干燥,可以加快柿子中水分的蒸发,容易使柿子快点晒干,若是 。 通常情况下,底下柿饼需要经过长时间的晒制才得以成品,在阳光下的直射下,有利于加快使柿子内的水分蒸发,并且可以高温杀菌消毒,但是。干柿饼 、柿可晒
柿子在太阳下晒是没有毒的 。长在树上需要阳光,底下晒柿饼也需要阳光