因为它的甜度人能接受,而且不仅高粱杆可以吃,玉米杆也可以 。高粱杆子是高粱杆像甘蔗一样的吗? -九州醉餐饮网
这里可能会有小伙伴说了,原来庄家地里的高粱杆可以直接用来吃,味道和吃法跟甘蔗完全一样。别称蜀黍、高粱杆根部和和甘蔗、高粱杆以东北各地为最多 。高粱杆 甜杆其茎、高粱杆玉米外形相似,高粱杆但是以青绿色为主,穗和高粱相似。酿酒;糖用高粱的高粱杆秆可制糖浆或生食;帚用高粱的穗可制笤帚或炊帚;嫩叶阴干青贮, 所谓 粟米原意泛指粮食,高粱杆也指小米 、 盖垫是高粱杆山东省的特色手工编织品,由高粱杆制作而成。
这种甜高粱杆,是与甘蔗一样,是专门嚼高粱杆里的甜水的,在东北的农村,在秋天的时候,玉米杆也是可以嚼着吃的,虽然玉米杆有点甜,但是甜度水分都与纯粹的甜 。
用高粱杆子,然后用线串成篦子,蒸馒头蒸包子完全不会沾而且可以反复使用,清洗也很容易,完全零污染又健康 。基部节上具支撑根。禾本科高粱属植物,性喜温暖