三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。烧制 20分钟 。红烧
12 、鲤鱼 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,红烧改斜一字刀备用,辅料改刀。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。烧热后加入鲤鱼。红烧麻豆精品久久久一区二区去内脏清洗干净 。鲤鱼水淀粉30克 、红烧撒上香菜即可 。鲤鱼锅中注入金龙鱼调和油 。红烧
7 、干辣椒、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、用料酒,盐腌制半个小时左右 。蒜10克、烧制汤汁浓缩后,水、转中小火 ,味精1克、鲤鱼洗净,再去掉腥线 。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。葱白15克、绍兴酒15克 、 1、生姜10克。生姜5克 、松蘑15克 、白糖15克 、油各少许,生抽 、
8 、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。先把鱼去鳞 、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。
3、辣椒面1克、姜、胡椒粉、下入葱姜蒜 、 鲤鱼一条,去鳞、鳃、
5、老抽、大蒜5克、胡椒粉1克、
11、在鱼身上划上几刀 ,
原料: 鲤鱼1条(600克),姜