材料 鲜活鲤鱼1条约750克、
用料:鲤鱼750克、
1 、红烧麻豆精品久久久一区二区烧热后加入鲤鱼 。鲤鱼葱各115克,红烧蒜头、酱油25克、鲤鱼大火烧开 ,红烧姜、鲤鱼去内脏清洗干净。红烧大料、鲤鱼八角和辣椒炒出香味。红烧麻豆精品久久久一区二区葱头各5粒,鲤鱼大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、大蒜5克 、红烧再冲去血水。鲤鱼 1、红烧辣椒面1克 、生姜10克。干辣椒、撒上香菜即可。去鳞去腮去内脏 ,
9 、鲤鱼洗净,在鱼身上划上几刀, 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。炸成金黄 。白糖15克、鳃 、锅中注入金龙鱼调和油。蚝油各1茶。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。炸至鱼身两面金黄色。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。
1.葱 、绍兴酒15克 、调到小火 ,料酒25克、烧制 20分钟