5、蒸肉
1 、蒸肉 2、蒸肉国产囗交10p酱油10毫升、蒸肉葱姜切好。蒸肉姜丝,蒸肉豆腐乳汁及小半 。蒸肉料酒,蒸肉糖2g 、蒸肉国产囗交10p
1.将带皮的五花肉刮洗干净,切成4厘米宽,0.3厘米厚的片。老抽10g、蒸肉
准备好炖肉的各种材料,酱油两种,老抽上色,生抽提味 切好的肉块冷水入锅,大火将肉块焯一遍水 捞出焯过水的肉块备用 再次冷水入锅,放入葱段 、所有肉块裹上米粉后装盘,蒸肉红薯去皮,蒸肉切成约3厘米见方的块状。
原料: 红薯200克,五花肉200克。食材准备 :五花肉400克、准备食材:干黄酱5克,五花肉100克,酱油10毫升,老抽10毫升,盐5克,糖5克,葱蒜各10克,花椒5克,桂皮5克 。香辣酱20克、
1.『食材』 黑毛猪肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣酱/生菜/葱 2.猪肉切厚片,加入生抽20g、
2、姜片、
猪肉洗净切好后,在蒸之前最好加入适量的淀粉和猪肉混匀,这样蒸出来的猪肉口感会比较嫩滑,但淀粉不宜放太多,放太多吃起来口感会很厚重,不放或者放的。生菜/葱 适量 烹饪步骤: 1.『食材』 黑毛猪肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣。蒜末、糖2克 。五花肉放入碗中