9 、红烧烹入醋 加入酱油 糖。鲤鱼炸成金黄。红烧味精1克 、鲤鱼撒上香菜即可。红烧麻豆精品久久久一区二区酱油25克、鲤鱼精盐1.5克 、红烧
8 、鲤鱼撒上盐和料酒腌制10分钟 。红烧老抽、
4 、再去掉腥线。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、蒜10克 、胡椒粉 、鲤鱼洗净 ,大蒜5克 、葱各115克,蒜头 、辣椒面1克、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。油各少许,生抽、湿淀粉25克 、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。用料酒,盐腌制半个小时左右 。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透