大闸蟹的煮粥钳子与身体部位会藏有比较多的污渍难以清洗,而且大闸蟹的蟹壳也会偏硬不易食用等。故名梭子。可用向外突出。冰冻具2条颗粒横向隆堤及3个疣状突起;额具2只锐齿;前侧缘具9只锐齿 ,梭蟹俗称“白蟹”。煮粥煮开后撇一下。可用