农药都是清洗沾染在蔬菜的表皮 ,酚类化合物、蔬菜植物生长调节剂等;按原料来源可分为矿物源农药(无机农药) 、农药极度勾引 2 。残留
方法:可以使用盐水清洗法,用1%-3%的淡盐水洗涤蔬菜不仅可以去除部分农药,而且可以除去菜根部位或者菜叶背面的纹里躲藏着的各种小虫。再多次反复冲洗 ,农药
我通常都是直接把蔬菜洗干净就煮了,如果怕有农药残留,就用淘米水浸泡20分钟再用清水冲洗干净,因为淘米。