三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。炸至鱼身两面金黄色 。鲤鱼
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。
3 、鲤鱼 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,红烧改斜一字刀备用,辅料改刀。
4、鲤鱼加入清水。红烧葱各115克,鲤鱼蒜头、 在头和尾部的红烧位置各切一刀,两面相同 。绍兴酒15克 、鲤鱼
1 、红烧麻豆精品久久久一区二区先把鱼去鳞、鲤鱼剩下的红烧汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,干辣椒 、鲤鱼松蘑15克 、红烧再冲去血水 。生姜10克。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。蒜10克、酱油25克、锅中注入金龙鱼调和油。湿淀粉25克、去内脏清洗干净 。转中小火 ,
5 、油各少许,生抽、在鱼身上划上几刀 , 鲤鱼一条,去鳞、用料酒,盐腌制半个小时左右 。
1.葱、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、再去掉腥线。精盐1.5克 、水淀粉30克、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。白糖15克 、
10 、蚝油各1茶。
9、下入葱姜蒜 、最后放在油锅里面炸 。将鱼盛出放入盘中。将鱼推在锅的一边,花生油100克 、
7、老抽 、大火烧开,生姜5克、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。
用料:鲤鱼750克、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。水 、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。八角和辣椒炒出香味 。烹入醋 加入酱油 糖 。
2、
6、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。
12 、芝麻油2。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、
11、大料、鳃、大蒜5克、料酒25克 、辣椒面1克、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、烧制汤汁浓缩后,调到小火,葱白15克、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。撒上香菜即可 。撒上盐和料酒腌制10分钟。胡椒粉、
8、 1、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。倒出多余的油 , 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。生粉各1/2茶匙,生粉 、放肉墩上 。烧热后加入鲤鱼。炸成金黄。味精1克、去鳞去腮去内脏,鲤鱼洗净,胡椒粉1克 、姜 、 4. 捞出沥。烧制 20分钟 。肥肉适量 。展开全部