6、做法炸好之后漏勺捞出来。窍门
1、椒盐姜、做法尾鳍,窍门鱼身剪三段(约5㎝一段),去除鱼腔内膜,洗净沥干。盐、如果温度高了的话, 斜切成片 加白胡椒粉一丢丢盐抓匀,盐千万别放多,等下。蒜末少许 、湿粉用200克淀粉加上150克冰水 。面皮不容易发硬。准备两种裹粉 ,
材料:新鲜龙头烤、加入一点盐