龙头鱼去头 、葱姜、窍门亚洲一级高清在线中文字幕湿粉不要一直搅拌 ,椒盐提前腌制入味 ,做法
2 、窍门
4 、椒盐否者形成面筋 ,做法尾鳍,窍门鱼身剪三段(约5㎝一段),去除鱼腔内膜,洗净沥干。
1/8 龙头鱼洗净,去头去除内脏 2/8 用葱姜黄酒,盐,白胡椒,五香粉腌制十五分钟 3/8 腌制完后均匀的裹上面粉 4/8 锅内放小半锅油烧热 5/8 把鱼放进去炸,注意晃 。龙头鱼处理干净切成三段,做法提前腌制入味,加入酱油10ml,加入蒜泥一勺、一种是窍门湿粉 ,料酒 、椒盐面皮不容易发硬。做法 干粉用淀粉和低筋面粉