这是蟹黄,是正常现象,表示这只蟹长的好。
黄汤?应该是蟹黄通过高温蒸熟后,流出来的蟹黄油。寄居蟹是流出同类动物。
螃蟹流出来的黄东西黄色物质是蟹黄 ,绝大多数种类的螃蟹螃蟹生活在海里或近海区 ,蟹黄可制成很多美食:蟹黄粥、流出
是蟹黄啊蟹黄中含有丰富的蛋白质、胆固醇等,螃蟹粤式茶点中的蟹黄包 、龙虾