蕨菜就是绿叶蔬菜当中的一种,蕨菜要怎么保存,蕨菜可以直接放在冰箱冷藏保存,或者把蕨菜做成蕨菜酱装入瓶中,然后放在冰箱里冷藏保存,也是可以保存很。采回家吃不完怎么办?保存半年有没有好的保存方法?
〔蕨菜腌渍保存〕 腌渍保存法也是我们农村保存蕨菜常用的方法,蕨菜采回来后,挑干净杂质,在缸内放一层蕨。
1、到下褐棕色或棕禾秆色,蕨菜各回羽轴上面均有深纵沟1条,保存半年基部粗3~6毫米,到下