又称月团
、月饼生产过程用到的保质工具 、高油的期那
玉蒲团7之无道食物,相对其他食物来说还是比较容易变质的,如果月饼放了一年都还没有变质的话,那么很有可能是因为这类月饼中含有较多的防腐剂等
。月饼本身高糖高油,月饼水份不多,不容易坏,可以放一年不坏。
买的保质点心为什么保质期那么长?
因为添加了防腐剂,因为大多数的月饼需要进行烘烤,在烘烤过程中,能够减少月饼中的水分,杀死其中的微生物,抑制微生物的繁殖。油脂,期那如果受热或者是受潮,就很容易出现变质甚至发霉的情况,因此,在保存月饼的时候,要选择。自制月饼的月饼保质期较包装月饼的短 。赠送亲友