锅里面放葱姜蒜,花椒,还有香叶炒香,然后放一勺黄豆酱,把猪蹄放进去翻炒一下,炒猪蹄的时候,我们放盐生抽,蚝油酱油,还有少量的胡椒粉,炒好之后加水开 。去毛的猪蹄汤猪蹄用刀斩成小块。
配料: 猪蹄 2个、
2、猪蹄汤将花