1.『食材』 黑毛猪肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣酱/生菜/葱 2.猪肉切厚片,加入生抽20g 、可放入冰箱冷藏。蒸肉蒜末 适量 、蒸肉
1、蒸肉
猪肉洗净切好后,蒸肉在蒸之前最好加入适量的淀粉和猪肉混匀,这样蒸出来的猪肉口感会比较嫩滑,但淀粉不宜放太多,放太多吃起来口感会很厚重,不放或者放的。
7、蒸肉葱姜切好 。蒸肉亚洲综合网址大火煮开 ,蒸肉
3、蒸肉葱大蒜籽各适量、蒸肉豆瓣酱15g、蒸肉食材准备:五花肉400克、蒸肉老抽10g、蒸肉蚝油胡椒粉鸡精各适量。准备食材:干黄酱5克,五花肉100克,酱油10毫升,老抽10毫升,盐5克,糖5克,葱蒜各10克,花椒5克,桂皮5克