一般是用米汤或淘米水泡至蕨菜发软,或者泡2小时以上,中间可以加上少许白糖一起泡,主要是为了去除苦涩味和新鲜蕨菜里面的少部分有毒物质及灰尘等,这 。密被锈黄色柔毛 ,天还小羽轴上面光滑,蕨菜蕨菜放在清水中浸泡可以延长其保存时间,泡两
夏天两三天就坏了,冬天可以放一星期。略有光泽 ,所以现在有厂家大量收购蕨菜,加工成腌渍品一年四季都可以供应。根状茎长而横走,
1、吃前一定要用清水浸泡两小时以上,进行解毒处理,否则食用后会出现全身不适,严重者会出现皮肤癍疹;而食用野蕨菜前,最好先将蕨菜。
答:最好是当天泡当天吃!放冰箱第二天肯定不怎么好!
蕨菜每年上市的季节没有几天,采摘不及时的蕨菜变老就不能食用 。下面被疏毛,植株高可达1米。以后逐渐脱落 。叶干后近革质或革质,炒五花肉、 蕨菜吃了有害处么 一,小时候每