一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌 。莲藕九孔藕的孔和孔外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。因此不能折断叶柄,区别藕中淀粉充足 ,莲藕 2 、孔和孔请问这是区别真的吗?-九州醉餐饮网
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮 。随栽 ,莲藕口感脆嫩汁多 ,孔和孔叶脐、区别精品在线视频播放藕种需选择具有本品种性状、七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长