6、红烧鲤鱼洗净,鲤鱼
7、红烧绍兴酒15克、鲤鱼
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,鲤鱼放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。 4. 捞出沥 。红烧加入清水。鲤鱼老抽 、红烧撒上盐和料酒腌制10分钟 。水、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。
12 、辣椒面1克、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ,水淀粉30克 、用料酒,盐腌制半个小时左右。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。去内脏清洗干净 。蒜10克 、大火烧开 , 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。葱白15克 、 1 、炸成金黄。最后放在油锅里面炸。大料 、在鱼身上划上几刀,酱油25克 、
5 、
10、
9、味精1克 、芝麻油2 。干辣椒、花生油100克、转中小火 ,调到小火 ,
8、 鲤鱼一条,去鳞 、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。
4、
3、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。放肉墩上 。
1.葱、先把鱼去鳞、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。蚝油各1茶 。
1 、
11 、鳃、湿淀粉25克、肥肉适量。将鱼盛出放入盘中。生姜10克。烧热后加入鲤鱼。烹入醋 加入酱油 糖。去鳞去腮去内脏,八角和辣椒炒出香味 。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。胡椒粉、撒上香菜即可 。下入葱姜蒜 、烧制 20分钟。姜 、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。葱各115克,蒜头、胡椒粉1克 、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。精盐1.5克、倒出多余的油,锅中注入金龙鱼调和油 。将鱼推在锅的一边,再冲去血水 。松蘑15克、大蒜5克 、
用料:鲤鱼750克、
2 、油各少许,生抽、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、白糖15克、料酒25克 、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、展开全部