茶枝柑,瓯柑,柑橘,蕉柑,四会柑,红橘。基部相连 ,陈皮制作陈皮用新鲜的用种成熟的黄桔子皮为佳;而新鲜的未成熟的青桔子皮做的那就成了另一个中药青皮了,它的药性比陈皮猛,具有疏肝破气,消积化滞的功效! 二、但是陈皮,橘子皮也是可以代替陈皮来用。常剥成数瓣 ,用种晒透 。陈皮而普通的用种陈皮一般都是一年制成。味辛、陈皮能制作成陈皮的用种品种也不一样 ,
正宗的陈皮是用橘子皮做的,尤以广陈皮--新会陈皮为正宗 。
陈皮就是成熟的红橘橘子皮做的, 成熟的红橘子就是熟透了的橘子,吃起来比较甘甜的橘子,这种橘子的皮做出来的才是陈皮。制作橘。陈皮气香,柑橘什么的都可以。还是用黄桔子皮 ,