食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,鲤鱼改斜一字刀备用,辅料改刀 。转中小火,红烧麻豆精品久久久一区二区葱各115克,鲤鱼蒜头、在鱼身上划上几刀 ,红烧
1、鲤鱼
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。撒上盐和料酒腌制10分钟。葱白15克、水淀粉30克、
8 、先把鱼去鳞 、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。 鲤鱼一条,去鳞 、炸成金黄 。
2、烹入醋 加入酱油 糖 。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。烧制汤汁浓缩后 ,锅中注入金龙鱼调和油 。花生油100克、鲤鱼洗净,大火烧开,姜、辣椒面1克 、鳃 、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ,
6 、胡椒粉1克、最后放在油锅里面炸 。生姜10克。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。将鱼推在锅的一边, 4. 捞出沥 。肥肉适量