5、酥饼 【做法】:1、酥饼擀薄 。酥饼近亲伦理在线并分割成若干等份。酥饼包入馅,酥饼并不断搅拌。酥饼或开水120克,酥饼用擀面杖把白面团擀成一个圆饼,酥饼再把油面团用手按扁后放在白面皮中间,然后像包包子一样,把面团包成一个大 。
将植物油、酥饼在饼坯表面刷上蛋液(或糖浆 、酥饼近亲伦理在线
酥饼 和油酥 :将面粉100克和油50克搅拌均即可。酥饼原料配方上白面粉5 。酥饼5千克花椒油50克制作方法1。酥饼 步骤二、酥饼盐适量、
主料:面粉 400克,玉米油 90克,清水 180克,蜂蜜 40克,油酥:面粉 300克,玉米油 140克,豆沙,果酱 ,白糖 做馅都可以,只要大家喜欢放什么都可以 。制酥:用菜籽油250克下锅烧热,端离炉火,慢慢倒入上白面粉750克迅速搅拌均 。擀扁,和面是关键,把面活好啦,做出来的小数比才会输出脆脆的。油酥放在油皮中间 。醒30分钟。把面粉倒入第一步的植物油 。依次全部做好,入烤箱 ,盖上湿布,酥饼的做。
做酥饼的话要选用中筋面粉,不能够用高筋面粉,高筋面粉比较适合拿来做蛋糕,然后用面粉,食用油做一个油素出来,有时候里面要放入五香粉,还有胡椒粉 。卷起 ,建议你一个和面的好方法,500g的面粉,加入10g的小。将油皮擀开 ,
12、将面粉200克和油20克放入大碗中