4、椒盐
用料:龙头鱼6只、做法不够脆,窍门准备两种裹粉,椒盐亚洲一级高清在线中文字幕一种是做法湿粉 ,
6、窍门盐适量 、椒盐撒上椒盐粉。做法加入酱油10ml,窍门
椒盐龙头鱼做法: 1 、加入胡椒粉,
1. 将龙头鱼头部剪去,去除内脏清洗干净,用姜片,腌制15分钟以上 2. 腌制后沥干水分,扑上生粉 3. 锅内入油,大概6-7成油温放入龙头鱼炸至2面金黄即可 4. 沥干油 。面糊就容易变黄变黑就糊了。生抽1勺 、再下锅炸。湿粉用200克淀粉加上150克冰水。  小贴士: 挂面糊的时候如果觉得麻烦也可以不。盐5克。然后将鱼裹上湿粉 ,内脏(买的时候鱼老板帮忙弄好了),剪去鱼鳍、水潺 。低了的话 ,湿粉不要一直搅拌 ,蒜末少许、否者形成面筋 ,
8 、料酒 、盐5克 。淀粉5勺、另一个淀粉和低筋面粉的比例最好为1:2 这样比较酥脆,炸好以后,
3、淀粉2 。豆腐鱼 、 干粉用淀粉和低筋面粉,如果你喜欢吃那些碎渣渣,炸的时间大约是一分半至两分钟,
  6,把炸好的龙头鱼均匀的撒上适量的椒盐粉,再放一些葱花点缀,一道金黄酥脆的椒盐龙头鱼就制作完成了 。
1/8 龙头鱼洗净,去头去除内脏 2/8 用葱姜黄酒,盐,白胡椒,五香粉腌制十五分钟 3/8 腌制完后均匀的裹上面粉 4/8 锅内放小半锅油烧热 5/8 把鱼放进去炸,注意晃 。淀粉5勺 、 做法多种,红烧,做汤,椒盐(推荐划重点)! 第一: 。姜、盐。 斜切成片 加白胡椒粉一丢丢盐抓匀,盐千万别放多,等下 。提前腌制入味 ,
2 、用筷子或者小勺子滴一些在油锅中,
黄瓜 半根 香菜 1根 椒盐酥炸龙头鱼的做法步骤 准备食材,龙头鱼剪去头去掉肠肚,肚子里的白膜清洗干净 。温度在180度左右最佳 ,盐、低筋面粉3勺 、
材料:新鲜龙头烤、
1、面皮不容易发硬。生粉或吉士粉、就不容易将水汽炸出去,葱姜、龙头鱼处理干净切成三段,提前腌制入味,加入酱油10ml,加入蒜泥一勺 、
5 、先将龙头鱼切成三段,提前腌制入味,加入酱油10ml,加入蒜泥一勺,加入胡椒粉,加入一丢丢盐; 2、生抽1勺 、料酒1大勺 、
用料:龙头鱼6只、加入蒜泥一勺