您好,山粉,顾名思义是山芋粉(地瓜粉),地瓜粉常用作炒菜时的调料,也可以作为主料和其它的菜肴进行搭配,其中山粉圆子红烧肉最具特色,是安徽安庆传统的地方。山粉即是山粉什粉番薯粉 。地瓜淀粉、山粉什粉最后一道漫长的山粉什粉工序就是晒干了,
第二天,山粉什粉都漂粉