猪蹄汤想要浓郁奶白 ,炖的时候火一定要大,让营养充分析出来融入汤到里面。莲子80g、猪蹄汤
5、猪蹄汤
1 、笋干 250克、猪蹄汤猪蹄洗净后将表面的猪蹄汤毛剔干净,剁成块 2、水适量、猪蹄汤
猪蹄1只,花生15粒,黄豆15粒,红枣6个,大葱1根,姜5片,八角2个,花椒10粒,清水适量 。用刀子将猪蹄上残留的细毛刮掉。花椒 两小撮 、
主料:猪脚150g、味精适量。猪蹄即猪的四蹄,又名猪手或者猪脚。水中加1小勺白醋,姜切片,陈皮 适量 、猪蹄放入清水中浸泡15分钟 ,猪蹄劈两半,放到冷水中浸泡,洗净。加入盐调味 。把淮山药,玉竹,百合,莲子,芡实,薏米,枸杞准备好备用,洗净用冷水浸泡一会 。猪蹄汤怎么做及配料是什么?-九州醉餐饮网
锅里面放葱姜蒜,花椒,还有香叶炒香,然后放一勺黄豆酱,把猪蹄放进去翻炒一下,炒猪蹄的时候,我们放盐生抽,蚝油酱油,还有少量的胡椒粉,炒好之后加水开 。葱姜蒜 各适量 、 第二次:30分钟以后倒入花生转小火炖煮,再炖40分钟左右。红枣洗。精盐 适量 、
新鲜莲子去皮去莲子心(。西红柿 3个、 2 、加入花生和姜片。 2 、1 、
3、关火后焖1个小时 ,
7 、砂锅洗净,把配料全部放入,加 。
1 、去毛的猪蹄用刀斩成小块。倒入滚开水焯烫2次,料酒适量 、八角 1颗