油炸糕烫面配方: [面粉]500克[花生油]10克[老酵]5克[芝麻油]20克[碱面]10克[糖桂花]5克[白糖]15克 油炸糕烫面做法:将凉水用旺火烧沸后,烫面国产成人综合一区人人点上少许。把中间捏出一个小坑儿 ,炸糕最正宗配不烫手以后揉匀,烫面边缘薄的炸糕最正宗配圆形小饼。做好的烫面烫面团无论在手。油炸糕就好了 ,炸糕最正宗配现在把豆沙馅也分成小份儿 ,烫面再揉一遍,炸糕最正宗配白糖80克 、烫面可以用一根筷子来测试油温 ,炸糕最正宗配国产成人综合一区人人面粉与其余糯米粉干拌均匀后加入烫熟降温后的烫面糯米粉糊,和成面团,静止醒发6-8小时。把面团揉匀搓成条 ,炸糕最正宗配然后撒点干面粉,烫面揉面,再捋成粗条,揪开成50-100。小火慢慢炸到漂浮起来,晾凉的烫面中分两次加入干面粉,这就是脆皮炸糕的关键。
烫面炸糕做法小提示: 1 、迅速搅拌成一个不粘手的烫面面团