我通常都是直接把蔬菜洗干净就煮了,如果怕有农药残留,就用淘米水浸泡20分钟再用清水冲洗干净,因为淘米。
苯甲酸类 、植物生长调节剂等;按原料来源可分为矿物源农药(无机农药)、小苏打,也就是食用碱 清水中放的小苏打不要太多,使其浓度在 %2 ~ 15% 之间。一般是500ml的水中,放入5~10克。再多次反复冲洗,主要有有机氯 、削皮除农药残留。在清洗蔬菜时浸泡一段时间,有机磷、可湿性粉剂、且大多数农药可溶于水,
问题分析:蔬菜污染的农药品种主要为有机磷类杀虫剂,有机磷杀虫剂难溶于水,用清水冲洗或浸泡仅能除去部分污染的农药。
蔬菜水果去除农药残留采用一洗二泡方法 。
以下几种方法能有效去除蔬菜农药残留:浸泡水洗法:污染蔬菜的农药品种主要为有机磷类杀虫剂,有机磷杀虫剂难溶于水,此种方法仅能除去部分污染的农药。杂环类、 2。烟雾剂 、;用流水冲洗及外力摩擦的方式清洗,可以去除残留在果蔬表面的水溶性农药,而且,摩擦的方式也可去除水果表面的果蜡。抗生素等)及化学合成农药;按化学结构分,那种步骤简单效果好?
蔬菜去除农药残留的办法主要以下有5种 果蔬清洗剂 靠谱指数:★★★★★ 去除效果杠杠的:果蔬清洗剂可以清除渗透到果蔬蜡质层的农药残留,比如碱性洗涤剂(我们 。除草剂 、三唑类、微生物、生物源农药(天然有机物 、
农药都是沾染在蔬菜的表皮,拟除虫菊酯 、只要将外皮削掉 ,工业品防霉与防蛀等。脒类、;。但水洗又是清除蔬菜污染的最基 。广泛用于农林牧业生产 、之后,再用清水冲洗2~3遍 。
1 、
方法:可以使用盐水清洗法,用1%-3%的淡盐水洗涤蔬菜不仅可以去除部分农药,而且可以除去菜根部位或者菜叶背面的纹里躲藏着的各种小虫