1 、稍用力挤 ,使肉馅从虎口处挤出一小团。
11,炸好的丸子,我们可以做汤,也可以炒菜炖菜下面条打火锅来点,特别好吃哦 。
6 、猪肉馅适量(肥二瘦八或肥三 。牛肉末300克、注意油温要高,保证面丸放进锅立刻膨胀。
将煮好的萝卜丝用刀剁碎,再用手挤干多余的水,称一下它的重量(假定为A克),备用; 2 、 4、
5;用手挤出丸子,用小勺剐到油锅里炸至 6;中小火炸制丸子金黄捞出 7;油温继续加热,再放入丸子复炸一次捞出控油 您觉得娟子做的这道丸子如何?有什么建议请留 。炸到此种程度就行了,可以装盘了 。
3 、开始炸肉丸。白砂糖、盐、
炸丸子是一种小吃,分为素丸子和肉丸子 。用勺子把饧好的面放过锅中,一次不要放太多,开炸。黑胡椒粉少许、土豆淀粉 。葱