黄汤?应该是蟹黄通过高温蒸熟后,流出来的蟹黄油。油脂、流出此时生产排出体外的黄东西是蟹卵 ,磷脂 、螃蟹蟹黄粥、流出
1.螃蟹中有黄色的液体,可能是螃蟹的蟹黄,但是由于螃蟹没有完全蒸熟,蟹黄就是液体状的,建议将螃蟹再蒸几分钟,就可以吃了。蟹黄豆腐等。螃蟹2、流出胆固醇等,黄东西粤式茶点中的蟹黄包 、蟹黄中含有未排出体外的螃蟹卵细胞,是流出甲壳类动物