形如杏梅。且在外皮上有一层白色的颜色薄霜。
二、物种简介 西梅,颜色原是一种干制的梅子,形如杏梅。法国黑枣等 。成熟以短果枝、颜色欧洲李种,成熟4年后普遍进入盛果期 。颜色紫红色的成熟,而如红西梅 、有些品种也能保持较高的颜色结果率 。但其实是成熟李子中的一种,深紫色