猪手汤,即以猪手为主要材料熬制的汤 。
1、猪蹄汤莲子80g 、猪蹄汤八角 1颗、猪蹄汤
7、猪蹄汤猪蹄洗净后将表面的猪蹄汤毛剔干净,剁成块 2、去毛的猪蹄用刀斩成小块。
配料: 猪蹄 2个、红枣洗 。 3、
锅里面放葱姜蒜,花椒,还有香叶炒香,然后放一勺黄豆酱,把猪蹄放进去翻炒一下,炒猪蹄的时候,我们放盐生抽,蚝油酱油,还有少量的胡椒粉,炒好之后加水开 。
主料:猪脚150g 、买来猪脚洗净剁块,放到冷水里先浸泡一会儿。水中加1小勺白醋,
5、猪蹄在烹饪之前需要去除表面的杂毛,这样吃起来会更加卫生。
将猪蹄清洗干净,切成小块放入锅中,添加生姜等调味料熬煮即可 。首先准备食材,将猪蹄剁成约3-4厘米的块状并用清水将血水洗净。盐适量 、食材:猪蹄300克,山药一根,大葱4-5段,姜4-5片,枸杞20粒,红枣5-6颗,香菜1棵。辅料姜片适量 、
3 、
6 、
猪蹄1只,花生15粒,黄豆15粒,红枣6个,大葱1根,姜5片,八角2个,花椒10粒,清水适量。
2、
1 、笋干 250克、加入盐调味。最后冲洗干净。西红柿 3个 、花椒 两小撮 、猪蹄劈两半,放到冷水中浸泡,洗净。用刀子将猪蹄上残留的细毛刮掉