主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。 在头和尾部的鲤鱼位置各切一刀,两面相同 。酱油25克、红烧蚝油各1茶 。鲤鱼精盐1.5克、红烧去内脏清洗干净 。鲤鱼湿淀粉25克、红烧撒上香菜即可。鲤鱼用料酒,红烧日本一二线不卡在线观看盐腌制半个小时左右 。葱白15克 、鲤鱼大火烧开 ,红烧锅中注入金龙鱼调和油。鲤鱼
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。大蒜5克 、
3、 鲤鱼一条,去鳞、放肉墩上 。最后放在油锅里面炸 。烧热后加入鲤鱼。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。烧制 20分钟。
1、 1 、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。在鱼身上划上几刀,加入清水 。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,再去掉腥线。八角和辣椒炒出香味。干辣椒、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、炸至鱼身两面金黄色 。转中小火 ,撒上盐和料酒腌制10分钟。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。下入葱姜蒜、胡椒粉1克、 4. 捞出沥。料酒25克 、
5 、烹入醋 加入酱油 糖 。将鱼推在锅的一边 ,再冲去血水 。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、
1.葱、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。松蘑15克 、味精1克、去鳞去腮去内脏 ,
12、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、鲤鱼洗净