用料 主料 肠粉皮300克 辅料 油 适量 盐 适量 酸豆角 适量 姜 适量 蒜 适量 葱 适量 炒肠粉的做法 1. 准备好肠粉 。生菜洗净后切成丝 。好吃肠粉专用粉和水按照1:3的肠粉炒比例加入300克水混合均匀