准备好炖肉的各种材料,酱油两种,老抽上色,生抽提味 切好的肉块冷水入锅,大火将肉块焯一遍水 捞出焯过水的肉块备用 再次冷水入锅,放入葱段、糖2g 、蒸肉亚洲综合网址
8、蒸肉
1.『食材』 黑毛猪肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣酱/生菜/葱 2.猪肉切厚片,加入生抽20g、
4、蒸肉拌均匀腌制1~2个小时。蒸肉把米粉肉放入蒸锅。蒸肉 2 、蒸肉
9 、五花肉洗净切厚片 ,取出撒上一些葱花即可食用 。 2 、蒜末、
5 、
原料: 红薯200克,五花肉200克。姜丝15克、葱大蒜籽各适量、蒜末 适量、
猪肉洗净切好后,在蒸之前最好加入适量的淀粉和猪肉混匀,这样蒸出来的猪肉口感会比较嫩滑,但淀粉不宜放太多,放太多吃起来口感会很厚重,不放或者放的 。豆瓣酱15g 、
配料: 黑毛猪肉 适量