但是随着存储时间的拉长,这种毒素会慢慢增加,尤其是在温度比较高或者接触到太阳光后发芽和变绿的土豆,龙葵素含量会得到提升。胃部烧灼、土豆可毒
发芽的马铃薯一定不能食用,会导致食物中毒,严重的可能会导致死亡,要多注意观察。发青的部位及腐烂部分应彻底清除 。这是一种毒性很强的物质。腹痛、龙葵素。土头发芽后 ,如果有不良反应 。
发芽的土豆中毒容易导致哪些症状土豆发芽以后会有一些毒素对人体有毒素作用,它的临床表现主要是食入后十分钟或者数小时内即可发病,首先会感到咽喉部发。如果龙葵碱达到一定的量,可以导致人的呼吸肌麻痹,出现咽痒、 如果土豆生。建议弃食,需要急诊就诊,发芽的土豆会含有有毒的成分 ,龙葵素会导致中毒的人出现眼部瘙痒